【材 料】
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茭白筍 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b6 Y7 v4 v! ~ R
鹹蛋黃 2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; Z7 ^: [$ r
蒜頭 2顆 5.39.217.77:8898& [4 u# x( \- b
辣椒 1/2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v3 W8 v Y1 W2 L3 ?8 e) [2 E
【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙 5.39.217.77:8898$ S, o; x3 j; v$ R
米酒 1大匙 公仔箱論壇9 z8 F* c K6 X1 l3 U
白胡椒粉 1/2小匙 4 r0 _( Z3 b+ U- K, T0 K
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" D/ `1 g. j0 Z【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 j* ^. N _0 {0 s8 }6 Z
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1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。公仔箱論壇6 r6 z; P3 c. D
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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; S$ c$ i+ M' c1 t4 k" B3 T2 z wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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