【材 料】
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茭白筍 300公克 # c* v7 i' U% c; u# }
鹹蛋黃 2顆
3 D; Q/ C' ^% _* ?9 W3 m/ ?" ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L7 i8 P% s$ i& `
辣椒 1/2支
5 [& J7 d3 Y: c/ R1 a【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 G( g) F1 ^5 N: Y
6 }7 S0 [: t2 M0 E雞粉 1/2小匙
7 f$ v8 ?- K7 m6 k米酒 1大匙 7 l' [ ~8 C7 V* i0 G8 ?" e
白胡椒粉 1/2小匙
/ b) h0 E, V& ^ W8 S5 ^$ d) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y8 l; O! p9 a8 P$ M0 V5 p1 W" `% S
/ }- F' G$ `8 R; }( C【做 法】 公仔箱論壇1 h2 J6 r" Z2 t1 L2 f, I! u
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。5.39.217.77:8898* L% h, [ z% [' k
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。5.39.217.77:88983 e# Y2 Y% e4 K! S6 B1 O! g3 i1 `
& v! x! `, n- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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0 a- U" t1 M9 [7 r$ ~% i6 R) Qtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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