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[中式食譜] 金沙美人腿

【材  料】 8 c& I& {6 q4 m5 \

0 q/ R8 h5 d' P( v& H茭白筍 300公克 公仔箱論壇% a: N; \! n; I
鹹蛋黃 2顆 5.39.217.77:8898# f! n) u: P8 Y7 E
蒜頭 2顆
4 T1 d5 N& f0 N. u8 [$ A0 _7 ?$ ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支
5 a/ m! o- H. p- W5.39.217.77:8898【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 i8 i- V1 ]/ C$ P- Q
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雞粉 1/2小匙 2 M  h% u7 I. e! p
米酒 1大匙
7 C5 Q3 r. r4 L. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙
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【做  法】 ! F% k4 x, P# j/ ~: z" x0 X) Q% j1 k

3 ?$ n$ g& l  \+ T$ T- c& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
2 M' \2 r) u3 b" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 b2 B" T3 P5 Q* ^8 r
4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, _3 Z; P6 G  Q  ~; w
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