【材 料】
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茭白筍 300公克
- n7 \3 y& Y$ _, @, f$ I$ v鹹蛋黃 2顆
4 A; o1 m4 G/ H0 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆 5.39.217.77:88984 B) \2 H3 T2 o. W9 q5 G7 x1 m) a1 Y
辣椒 1/2支
! A) B7 [5 M+ C9 V+ j( x4 c/ K; p5.39.217.77:8898【調 味 料】 5.39.217.77:8898* d( A# U5 T0 r' G9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' n/ b4 l3 Z* A
雞粉 1/2小匙 5.39.217.77:88984 U& Q" Y+ Y* @! L0 e. r
米酒 1大匙 公仔箱論壇% \* k( P8 w% S1 f
白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。公仔箱論壇& c1 i* @; u4 G8 _
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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' w2 ^' z3 H- H1 K& E) z% [( t3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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% z: p- J( x! T! |7 `& @# ^tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。' W. E6 k# j2 A
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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