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【材 料】
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( Y: J3 _# B- x8 b- \1 d; N" m熟薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( a6 r& }& T2 t0 x1 C6 T
地瓜 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, i3 g/ f6 \4 L8 S
蛋液 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 E V: R! P/ x7 G+ }
黑芝麻 少許
7 ^* P* M1 {- r& h) y5.39.217.77:8898白芝麻 少許 , R: W2 f# R& h8 X: S5 n: V
【調 味 料】
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9 T4 J" u; o8 G( gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/2大匙 / ?) |/ o. s/ n# [5 X
鮮奶油 1/2大匙
- u3 r* x: C: L N# |+ E: r# B奶油 1/2大匙
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5 r0 ]) O. G a4 J0 y) `+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G9 z8 N# B. X6 C+ |$ v0 k% E【做 法】
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。5 A; r' H P+ `$ V- Z7 k) g# x
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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" S, W$ S4 r- u6 o5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。5 o7 w; d$ U$ j, f" @9 F' d/ K6 n
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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