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【材 料】
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1 y E* u3 m, N2 k5.39.217.77:8898熟薏仁 50公克 1 E, a+ O' L2 f2 W, j
地瓜 300公克
) q) d& X) I3 T% Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 少許 " a. z1 f+ y1 z* c R! U
黑芝麻 少許 5.39.217.77:8898/ r6 o' _" K# k6 `
白芝麻 少許 公仔箱論壇* Z# b- s5 ]$ Q6 o. C
【調 味 料】
: N, Y8 w$ J, x# ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( O% D& q2 V0 R% M# c+ M
細砂糖 1/2大匙 5.39.217.77:8898( O% J" P; h+ \4 Y( v3 I
鮮奶油 1/2大匙
- C, E& [/ t( Z# L+ h/ t奶油 1/2大匙 3 s) K9 \/ F% o1 ]7 V
+ A/ s2 d, V: R! @* q8 B+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ v% m/ E% C7 n8 j0 q6 P
【做 法】
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" J) j7 ~' H; i( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。5.39.217.77:8898- B; s0 O, F/ I. K# E% ]
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。 K: u+ g. y& ^9 [
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。( d2 {: {9 y* A Y4 R
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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