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[中式食譜] 薏仁烤地瓜


: I6 j$ L; C, t- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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熟薏仁 50公克
0 C* [0 r8 O% B9 }) D. X% K! ?: N) S公仔箱論壇地瓜 300公克
( Z3 s6 T6 W+ ^# J3 J3 z& P5.39.217.77:8898蛋液 少許 5.39.217.77:8898- P5 ^4 n0 {: X- j1 F, f5 T% ^
黑芝麻 少許 0 o2 q& E0 N$ s% V6 y
白芝麻 少許
5 ~  y( }$ t% K( n0 n6 m3 i. X【調 味 料】
" A# B; y4 X' C5 u; @7 J9 J) ^/ k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% |8 |9 o7 ~- b# x, v
細砂糖 1/2大匙 5.39.217.77:88988 f, m2 W/ i  |) v
鮮奶油 1/2大匙 . z' o! q" ?! K0 n7 O8 p( t3 F% A9 e
奶油 1/2大匙
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【做  法】
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1.地瓜洗淨去皮,切薄片並放入盤中,覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b" Z: ?8 T4 Z8 X+ k+ k7 ?0 e/ A: ]

! \5 H. z( ]! |, Q; \tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀,加入所有調味料攪拌均勻,取適量包入熟薏仁,整型成適當大小的圓餅狀,表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻,依序排放在烤盤上,備用。6 y* n/ ^1 K% S  ^! T+ ]" r; N
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3.將作法2移至已預熱的烤箱,以上火220℃烘烤約5分鐘,待表面上色即可。
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