4 w+ f% b& f' y% j6 d【材 料】
$ z O: M! n& }: J! i+ |tvb now,tvbnow,bttvb
0 Q- B% J, |, j5 p n# j熟薏仁 50公克
2 I2 W) X5 \0 P' Q( J$ a& j+ C" P5.39.217.77:8898地瓜 300公克
6 Y+ A. [, w4 e: i! u* f5.39.217.77:8898蛋液 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' P8 |9 E: L
黑芝麻 少許 ( j/ Z. j x, ^5 ]
白芝麻 少許
' E! p/ i: X7 q4 F) F6 t0 s【調 味 料】 D3 m/ ^0 v4 C v
0 u3 h. e( L6 Y% D* r公仔箱論壇細砂糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% \% i. E0 c) C) i2 y% N5 y
鮮奶油 1/2大匙
% V/ Q h6 k+ U; L. P, V奶油 1/2大匙
! t) p) w! V" L1 Z3 y" S公仔箱論壇( [# d2 p" {9 \
$ _ ?) t& p" f9 }2 R7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
, c+ D9 r0 R& w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m: U0 O2 T) K5 d- B
1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。1 Z6 E' f& x' r z$ c) `- u
# A( p9 u# X7 l& T9 o# I* n$ ]5 A
2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。* [. F/ w/ G X) H6 b" i" X2 j/ G
8 R7 [4 G8 z3 V3 T公仔箱論壇3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
1 Z+ g3 _" B0 B; y5 Z6 }( ?( `5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-4-24 05:29 PM
| 