[西式食譜] 大麥濃湯麵包盅

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9 F- w, {! B: S. A【材　 料】
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燕麥片 50公克 - L& n- ?) J6 I3 t7 f! z
西芹 10公克
: [' w' U6 s& `' w' M( [" M洋蔥 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q6 U6 s* O- n2 ]' z
奶油 1大匙
+ c; `+ g$ ^6 Q, U5.39.217.77:8898雜糧麵包 1顆
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 M8 o) f: M& X( |( Q

- M- G$ e6 G8 P' W/ n9 [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
+ h8 v4 \$ T+ J  P# C# E( a雞高湯 500㏄ ! {  c; y2 Q6 b5 K2 R. ]
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【做　 法】
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1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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4 ^8 M" y$ l5 u+ L0 d5.39.217.77:88982.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77:88982 U$ X1 l8 k. L, T, D) J- C
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3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb* F! k- U7 P4 I% _, x9 l
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。