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[美食介紹] 红烧肉(6P)

教你做红烧肉(全程图)公仔箱論壇3 R$ I6 s% O% J
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* T) [( A0 o( f: s" g, H1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。
2 t( H, O$ O6 o, U% Z2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。读〈天龙八部〉,段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢,看了这篇文章才算开窍。7 f) p: r, ]9 w3 j$ A
前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。5.39.217.77:88989 k8 R* `: @4 X( n2 l* O9 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 D  V) H( _+ X/ ~+ T
2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。5.39.217.77:8898/ x& A+ [" n5 N$ i+ F2 w

% a1 @- G5 Z) r! z3 G: Z, vtvb now,tvbnow,bttvb3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色5.39.217.77:88986 J4 N$ X9 Z! o7 n& y
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/ y3 ?! @$ U" T: P6 B: p5.39.217.77:88985、这就是做好的样子了
改良版的,不像原來一大塊的。謝謝!
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