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[美食介紹] 红烧肉(6P)

教你做红烧肉(全程图)
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. L8 `' b5 e( N2 L# b5 \& P5.39.217.77:88981、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。
; }. j/ H+ f( j2 C读〈天龙八部〉,段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢,看了这篇文章才算开窍。
+ c- p2 d- P" V2 d  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。tvb now,tvbnow,bttvb+ N* N% C* i! A% T" u" B; X: F
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2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。公仔箱論壇. q0 @& L4 M8 X) B" j$ s* w; `3 f
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3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色5.39.217.77:8898! n. Q+ ?- x* D2 U
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5、这就是做好的样子了
改良版的,不像原來一大塊的。謝謝!
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