教你做红烧肉（全程图）公仔箱論壇' F8 d6 z* B& \4 ?$ }
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1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。
- Y; l, S$ V) Q$ z' \% ]0 g' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。tvb now,tvbnow,bttvb. [3 z7 ~5 t: j, {6 Z; _
前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。
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2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。$ K! p7 }- @, r0 k; u
# V7 `3 \$ A7 _7 Y+ `; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 V6 {! ?( c$ I3 K
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9 q3 |5 J4 X- J" t/ L2 Y4 v公仔箱論壇5、这就是做好的样子了 |
發表於 2010-4-24 12:09 PM
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