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[中式食譜] 甜素魚

材料:
- t- n6 l" M4 R( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素魚片        1條tvb now,tvbnow,bttvb! x8 O. f; M6 X/ U1 y! S% _
紅、青椒     各1個tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 P6 e; q$ v7 H  G
罐裝菠蘿     1小罐
! ^, c6 h  `* m) V+ z& B調味料:5.39.217.77:8898" @: O) t( p* D: q, p# D$ g7 o
鹽、糖各1/2茶匙
1 |) ^9 ~5 a- o$ D4 M# f1 H- ~公仔箱論壇番茄醬1大茶匙2 h' D4 v4 D8 R) ^, e
醋1少匙0 D3 _, ^4 b- r- L2 ^9 y
香油1/2茶匙
6 k4 F$ Z0 S1 {1 I1 |做法:1 ?. K9 h3 T1 @
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片;
: b% e4 K6 o# Y7 Z) B* m公仔箱論壇2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色,撈起切片上碟;
8 H. p3 K7 d% N3 V+ r3) 把香油倒在素魚上,再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒,
, R3 ?$ T# J! K2 g# {% a    加入調味料拌勻便可上碟,完成。
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