[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：
% I" |- Q0 r& {/ T$ Ztvb now,tvbnow,bttvb素魚片        1條5.39.217.77:88986 B" e  P8 ^) N1 Y; [
紅、青椒     各1個
* ~9 u6 }- b3 Z/ o) u$ K: `罐裝菠蘿     1小罐* s# H/ O  k1 X  Z9 _; o/ z
調味料：. Y( S/ O/ K9 ]( V% }& p) }
鹽、糖各1/2茶匙5.39.217.77:88980 w  p% [0 Y  X; n1 L6 b
番茄醬1大茶匙公仔箱論壇5 a. u9 V3 n6 k8 D
醋1少匙5.39.217.77:88986 L2 [% [" Q3 u$ \
香油1/2茶匙4 Z% G. f, L3 |
做法：
  l5 \8 V6 T+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
% M: Y, T) z1 v7 F/ w: @2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；5.39.217.77:8898) |0 @7 p- K9 I
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，公仔箱論壇3 S7 C7 t; K# ~2 Y4 u
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。