[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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3 O" i$ a9 g/ E2 |3 X0 f5.39.217.77:8898材料* ~: L" @+ ]" p
帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許公仔箱論壇( m1 ^! q, ^4 _# `9 d

7 ?2 W  l: z& `做法
8 l$ d4 ?& b8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j; |  {2 N" }* @. G# O* F
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! i: e+ ^* b9 v7 C! k* n$ x8 D5.39.217.77:8898先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。