[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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( Q  S" _  E2 x+ Y公仔箱論壇材料
$ ?& {+ O- T( ?3 C& u( x% l帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
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, v9 ]% h. B7 h* z" ^做法5.39.217.77:88984 L  J6 x6 Q+ Y) F
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。tvb now,tvbnow,bttvb4 E  v! @( T2 J% F7 B

7 n5 E% w; x  F4 U* B5.39.217.77:88982.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( L, v. {% r* g# b8 f& T5 F

3 V; J1 H) b( g2 R, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。公仔箱論壇. `4 e7 @0 q: r

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先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。