[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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2 u% ]3 q& f% o- Y8 u材料
: [& t5 \, }. ?$ W2 h: S3 |, y7 j% P& m帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb; ]' [% j& n" ^/ b( n

8 o! |" c  S" J' i8 S* u% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 E/ ^3 K2 R( O, N- z
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
" H) i8 @( F1 J1 I) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K% M2 Z* J# \9 o公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。
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) @2 w2 V/ W# m$ i- m; t, [tvb now,tvbnow,bttvb先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。