[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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  i, N- g. j2 u) d5.39.217.77:8898材料
  w0 `4 ?( W9 C6 T# r0 \* N, n, M7 Ktvb now,tvbnow,bttvb帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
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5 \& K2 i6 i0 \, U5.39.217.77:8898做法
& A) ]* c' K0 y! a2 w/ L5.39.217.77:88981.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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4 p5 K2 _0 N* m$ D1 s3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。
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. p' v4 a! k5 h9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。