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千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許5.39.217.77:8898) M* W9 L$ J, j
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做法5 {0 S& q8 ]( f4 A0 A
1.奇異果及士多啤梨切粒。
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& ]; X! `9 k
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3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。1 Z' c, p- U. v5 _( L. b
6 ]' y+ {( N- X' f w( R& k# C公仔箱論壇4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
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千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 l( v6 S8 \$ P
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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