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材料
5 S4 \' `; O7 S' ]* q) P' t" H公仔箱論壇千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許5.39.217.77:88981 H0 _( v6 L) Q* ?5 e) Y0 i
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做法& P1 ]0 |6 V$ H) h: x6 y* c
1.奇異果及士多啤梨切粒。
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。
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) p9 e" p* N6 d1 z3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。
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4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 ! g/ U, I, ^8 }0 H: m7 K
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千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! F- T5 K6 p! H
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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