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星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許 公仔箱論壇9 h% ^2 X! y6 ?4 h m# ^7 ^
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1.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。
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2.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。; G0 h$ P* c' q( g% b }6 ]3 t. F
: J4 Y4 ?1 X0 C0 G& a- D' gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 g+ n3 w' h* j/ H
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要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。- r9 H; U7 Q! K6 r! t
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發表於 2010-4-24 11:27 AM
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發表於 2010-4-24 04:40 PM
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