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8 H+ n2 r8 A" C9 J材料
; F- E! @6 l+ e5 I$ `6 J1 y5 n星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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- g' V) p B( e9 X' \0 J e- {5 ]+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, W4 K' Y' P+ k* Y( U9 E
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做法' u5 u& t( z9 N0 {. t, m2 C6 N! k N
1.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。
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. b& ~% Y/ n9 T- j3 @6 E2.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。- x: w5 S5 P! i6 _8 b
- }, O6 ?- r" M3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。 公仔箱論壇4 X7 y: L: B5 z' t4 g
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- Y) l7 i8 k: |9 U" c: D8 g! r要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。
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發表於 2010-4-24 11:27 AM
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發表於 2010-4-24 04:40 PM
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