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- t' s2 y8 A) Q3 |5.39.217.77:8898材料：
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2 E8 A9 W- `2 r. f9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁１５０公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 U* l4 {; n
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豬絞肉１００公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 d+ }4 E3 x
4 l2 n( M) y# e# D白饅頭２個 公仔箱論壇0 c- ?- S0 U1 h
5 c( b$ F7 b; x1 x9 f/ n調味料：
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鹽１茶匙
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糖１／２茶匙 5.39.217.77:8898: u9 Z7 _# U! @* l k
3 @/ U) p" z6 U3 J' j- ?胡椒粉１／４茶匙 公仔箱論壇. A% d2 {+ i v& f$ {6 ?
- e$ ^/ H+ V; B1 ]+ J, G. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油１／２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 a. l- B! P
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太白粉１大匙
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做法：5.39.217.77:8898% Y- s* k+ ^% T$ A/ O8 h0 Z
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１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ D, j# ]+ k# y; U6 F
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。
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３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# U* Y4 d+ q8 v z2 ?% [, o
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４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。% v' z7 t+ w* ], q9 e( K! F) t, q
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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