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材料：
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0 Y. G% h/ _8 O7 J; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁１５０公克
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豬絞肉１００公克
0 y3 M+ Y% g. C3 I* [/ n9 G6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Z) u4 h& o& E* m7 ~
白饅頭２個
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調味料：
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鹽１茶匙 * j$ y/ w! d+ X' v2 Q2 m
0 @9 [' K/ B9 t* n; O% ]4 [; s公仔箱論壇糖１／２茶匙
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胡椒粉１／４茶匙
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$ q9 P u/ x$ A$ M# L# e. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油１／２茶匙
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, Z% m* B# Y3 C2 Z5.39.217.77:8898太白粉１大匙 " Y0 ^5 X" t+ b, B$ {* X P4 F
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) C' a( H0 p9 n( F3 w/ U" j做法：
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$ J( I$ V; W3 J! S+ [% q, V9 U! s公仔箱論壇１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X h/ \ _0 {7 N' Y. ]
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。
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３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z) e9 C+ O. ~8 v2 q7 W+ k
7 k, T9 g1 b! `tvb now,tvbnow,bttvb４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U+ U6 ^5 ~ ?9 B0 x4 N
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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