材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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水 - - - - - - 400 克5.39.217.77:8898# x n5 N+ v2 M
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糖 - - - - - - 80 克
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6 D0 _ ]7 {3 J" p$ N+ Z公仔箱論壇 椰 絲 - - - - - - 40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 U- u2 O! Z6 `
8 N) g' P) l7 J2 J' k8 k H4 c- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。tvb now,tvbnow,bttvb, \6 q: O9 m6 Y# H
" ~/ s( V: u5 w6 e( f2 }# m! A5.39.217.77:8898 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
0 k3 N/ e% ?5 A' z+ I9 ?$ O* ^/ @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 j: r' _, {' Z; e7 D' T/ W
4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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/ O" [$ B$ ]5 g0 W 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。, W7 ~1 I A( X1 @
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. [' f6 B# o4 r \: U 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?+ ^- H) _! q& L# u( G
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆tvb now,tvbnow,bttvb5 O1 Q/ |. D: O, h1 k
6 V5 I% ~5 u, b- b4 T F 多 多 支 持 啦 ! !5.39.217.77:8898+ Z( P& K6 `# F. L9 D% M
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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