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, ]. r) r- O* k0 e公仔箱論壇 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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水 - - - - - - 400 克公仔箱論壇5 `" {% I8 A1 z% T
+ C9 I- n+ r6 q; X0 s w 糖 - - - - - - 80 克
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8 O: z9 N* _. _0 _$ X8 Utvb now,tvbnow,bttvb 芒 果 - - - - - - 2 個
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1 \ Q4 G0 C$ z- e' h9 L% } 椰 絲 - - - - - - 40 克
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& t- |$ K9 h& Z公仔箱論壇 做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb# d: S6 h: v% H2 _& w# C
% ~* N8 x. M' n3 t7 F# m 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。5.39.217.77:8898' T- s8 \+ R. y* R, G
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。tvb now,tvbnow,bttvb/ E1 P, V, d" e& M2 a0 ?
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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