菠 蘿 炒 雞

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* d, T7 r( h8 R% @# i! l/ C 材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒
! m2 y& y/ p7 H0 r$ s% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q7 b- K8 J2 ]) R9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製 法 :公仔箱論壇! \# c: d* a4 w3 j" D
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1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒9 h$ d! H0 @  i
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2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~" p: a3 w+ p$ m, l+ y
      切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃
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3/  蕃 茄 切 粒, V( {) p2 j/ E  L
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4/  青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用
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打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 ,   你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩   ... 哈 哈 哈 ~ tvb now,tvbnow,bttvb0 o% K8 A1 {1 m( u
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先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 ,  跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂
3 P4 F0 Y5 D9 A) s% }! d% ~) j公仔箱論壇 ( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水  .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋 tvb now,tvbnow,bttvb. W, i  o5 |9 H, ]8 b% q; G

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