: l0 Z$ W6 X! e& x 材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒2 m7 X+ R! b: d% n$ P4 _* E
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製 法 :公仔箱論壇% u! M5 g! v0 H, O7 n& c1 s$ q' r |1 C
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1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒
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2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~
3 q/ I4 F7 e9 n& W. W 切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃
) U! t8 c) }' v: o7 ]4 j2 t6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M: Z$ c8 Y/ q- e/ ~+ c* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3/ 蕃 茄 切 粒
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, D/ |$ G7 l/ d- U4 Z" @ f4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用tvb now,tvbnow,bttvb. O0 P3 m* k: @# W" q( h* S
7 E* s" s8 k; m- j 打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ i: o2 E0 Q5 b0 Z$ c- ]
+ K5 j) ~( V/ m$ P) B 先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂" a" ~# F9 P9 c" i
( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋 
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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