【材 料】5.39.217.77:8898; A, Z& K4 y3 u4 g
豬肉丸子 200公克- A- J+ A, M; ?, d3 u, @
黃椒片 50公克
! V# M4 ~% Q7 j6 z" e* X c/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒片 50公克5.39.217.77:8898; c" {3 [* E( X# q; {$ r" Q( \' p# K
青椒片 50公克
: e* q/ o. J9 l: G; w洋蔥片 40公克
* C# R+ n0 p5 a1 Q公仔箱論壇蘋果片 30公克
+ M# j" K# }, _: |* I" a2 k0 M公仔箱論壇【調 味 料】
2 X5 y; `( ]6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 3大匙
. e; O+ _$ N) p0 ]8 |. O7 m白醋 3大匙- Z4 G1 @. V. c" u0 x7 [# ]+ M
鹽 少許8 I: b6 {/ k+ p3 q$ s1 X& i
糖 2大匙+ U4 {9 J, _& z/ i2 l3 V
【做 法】( N+ s) N, Y5 ^' s6 H* p: |* y
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F' H5 l* r( J! S( @- q# r
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
; V: ]& |! I. b% s X% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。6 u- ]3 o( G( X8 ^2 e% V, D
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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