[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
$ y2 X' d* t% l- v" `! F0 Y豬肉丸子     200公克3 W5 l1 J# Z# d; `8 p+ k
黃椒片     50公克1 r% U) e, V" c( C, |
紅椒片     50公克
6 I, l* C; S& q! F青椒片     50公克
% G5 S( X5 F7 H, a9 h, s# j! M) ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片     40公克- k" z9 q" f, A! k5 R# l
蘋果片     30公克  A$ ?" v8 P# n/ c7 \) ~. x  w
【調 味 料】+ d; |7 C1 W4 g6 x. n& v% z
蕃茄醬     3大匙
0 B. G- O/ B- A8 a$ M* B( L5.39.217.77:8898白醋     3大匙, Y, b9 E7 ~% A/ x: {1 f; ?) V
鹽     少許
4 m' L7 f8 z+ J糖     2大匙
& ^+ ?2 i% k1 m: F( ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' U* U/ k- }' V5.39.217.77:88981.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
& n9 k& S$ Z6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
6 P- R* D9 a5 V! j& `6 q* Ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
( o2 c, z$ x  e: \! v: z) d6 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。