[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】3 ?! B1 H" t! |' F7 N
豬肉丸子     200公克5.39.217.77:88982 M( G5 B9 U+ ]: P& V* L7 R* e, q
黃椒片     50公克
3 c" N2 l1 J% a( p# d. A公仔箱論壇紅椒片     50公克
2 S0 j; i* e% I2 I$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v+ T/ {' Z# `$ t" U
洋蔥片     40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L  M) e) s5 ^1 d& y5 s$ |& }
蘋果片     30公克5.39.217.77:88982 S) I+ ~( _+ q- E7 s5 B
【調 味 料】
: z5 V' J1 ]2 _# y) _6 [蕃茄醬     3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G! f: o2 @; f1 M" E0 ?  }
白醋     3大匙
0 U. c# r0 V* Y) q: L' k鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h9 m" k7 s# ^& }
糖     2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B1 i& Y3 ]6 B1 d$ j% b1 G6 ^* _
【做　 法】5.39.217.77:8898  u# ^/ V5 c0 P/ L
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
$ T. o- u4 H' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。5.39.217.77:8898% r/ @! ]' p; b
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
% K, }9 ^/ b" W4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。