[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* J- ]% F# q8 k, N
豬肉丸子     200公克
0 e% v; L( p$ f# e黃椒片     50公克  a7 Y+ I' Z: H/ ^2 s3 q) w+ x
紅椒片     50公克公仔箱論壇- _, `* j6 l- q5 U5 r
青椒片     50公克
) Y1 A/ {. _: R  a  [5.39.217.77:8898洋蔥片     40公克
. ]- F# m  V( }  b+ d4 e蘋果片     30公克
0 F, P5 h4 n+ m$ ^# k【調 味 料】. u  T( [. d$ C* [/ o! z
蕃茄醬     3大匙
- d# U+ w# v+ K, V. E. m9 l% |: B; u白醋     3大匙
4 j3 ]" w* |( v' w+ Y3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
+ y5 p: h9 h; C1 O* a! V公仔箱論壇糖     2大匙
8 P& ?1 n" X& b' D7 n7 T. d3 i【做　 法】
$ a' |5 W8 q$ }! o4 R' x/ h- r+ N' w* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
: [! _7 h, X. k6 K7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
0 j/ A$ U$ W' i" c5 R5 q3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。9 l; F% u# S. [* }8 D' T
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。