[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
# L1 j, D9 d& y1 K5 l/ S+ K豬肉丸子     200公克
- Z: _' H3 G2 n" {8 C' W/ c公仔箱論壇黃椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- {. e! Z7 j! C7 I2 z
紅椒片     50公克
  x/ p" g0 w$ @) x公仔箱論壇青椒片     50公克公仔箱論壇9 r2 a+ Z( m% }- M( U/ U
洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb& J8 V$ [6 B4 F) J: k8 D$ @8 f
蘋果片     30公克
# w( A# c  m- }6 ~, v5.39.217.77:8898【調 味 料】
, ]" D5 @: [$ g' ~) k公仔箱論壇蕃茄醬     3大匙公仔箱論壇( b& T* l! X8 x1 J
白醋     3大匙
7 n  T; H( B  z$ Z1 d' f: N) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
3 O8 h2 H% Z* _$ C. F糖     2大匙3 N/ b. J/ L0 Z' }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 D% Q" ?" c0 H. h2 Z, U0 O
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
+ v) n' B2 P6 z# _& ?. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
* B  Q6 ]' B$ K4 M+ w5.39.217.77:88983.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。5.39.217.77:88983 J. A% N3 a: Y' \0 U, L9 h: L, l
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。