【材 料】* W( O( ?9 ]8 ^1 A0 t! b8 e
豬肉丸子 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 R- d) }# [3 |
黃椒片 50公克
0 ^ D- ?4 M# |/ q: ^公仔箱論壇紅椒片 50公克2 ^, B% ] I# C/ H/ `) u, k0 |: r; V
青椒片 50公克
6 n8 `* l: P. t+ m( g* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片 40公克% ~- k% D! T1 \* ?" D' h
蘋果片 30公克公仔箱論壇; W. t7 T9 `; ]! p+ I4 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E# T8 f9 x; _
蕃茄醬 3大匙
& y+ t8 k) Q$ i* D2 W; r7 g" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 3大匙
( w9 J& x( m$ C公仔箱論壇鹽 少許" ^! @$ R$ \" E+ ?2 G
糖 2大匙8 h7 o5 H3 X3 [
【做 法】
/ o I5 T2 K! B. N9 D% `8 n- {公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
- {7 G! [% u' m8 W% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。tvb now,tvbnow,bttvb$ _: C3 \, u& Y$ P0 U
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 Q, q5 o+ [3 d3 s# J
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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