【材 料】 5 \( t* l, {8 ]3 J0 {+ V
北非小米 100公克 公仔箱論壇 |/ T5 R( t$ K& J
洋蔥 10公克 5.39.217.77:88981 e$ X8 F5 v! w/ t! u& _
紅甜椒 10公克 公仔箱論壇( p0 i1 d7 }. p# q6 g( J
小黃瓜 20公克
& x. y5 b' b% P西洋芹 10公克 / u4 M; K5 ?. Q' t# m$ G
橄欖油 1大匙
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7 \% L- d s( H, M$ U1 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( Z0 \7 b- o
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【調 味 料】 公仔箱論壇) Y9 K2 K% p3 b, M" |. @$ @7 S I
蔬菜高湯 1000㏄
2 m) D! j8 u, n1 X3 ?7 [5 x5.39.217.77:8898迷迭香 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) R# d! H& e; ]( j5 p
海鹽 適量 5.39.217.77:8898& o& Z3 X* z% k* w; n1 B# A0 h
胡椒粉 適量
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" q# V, X4 F$ E: S9 W) H+ f- y$ Q
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；5.39.217.77:8898! X& ` M9 n& R6 U- e
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。5.39.217.77:8898, K0 ]& K7 d; c" q5 d
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
) \ A1 A$ r# S5.39.217.77:8898 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，2 y; ?: C. e: I: y) g9 R9 O
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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