【材 料】
2 G( c' J/ P8 `+ w3 ~& {+ `tvb now,tvbnow,bttvb北非小米 100公克
/ y0 ]! _0 N5 s6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10公克
4 t7 }% G8 t8 _# K; Z: i' ztvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 10公克 公仔箱論壇9 b( n: e% M5 c4 Z3 d
小黃瓜 20公克 3 p6 a2 K+ K: @
西洋芹 10公克 . R0 G. z3 ?4 o4 K3 \* v
橄欖油 1大匙
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6 Q. v$ N7 b8 y7 Y( U( h7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調 味 料】
) W( R) a9 L8 {0 e5 {( b5 Q2 `蔬菜高湯 1000㏄ ( z; q' G$ t0 ^
迷迭香 1/4小匙
# I) Q( R$ b6 B; e. S海鹽 適量
. c& z7 A4 ~: u# Y% H& z4 D, W胡椒粉 適量 公仔箱論壇2 \5 K& Q7 {: _
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8 E/ B- _3 L& U: [ ~: C) y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 y/ D/ [5 O! x, L3 _' }
【做 法】
/ t3 _8 g% Y9 e- v# g4 z" K1 a1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
0 {) a% w, @$ i. q" q# ?4 g, |/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~. U- c: X0 L# I& Q. H) ~
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，' M* H0 ^. L! n
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
( z9 q0 I1 ~: c9 `! J' A. z 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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