【材 料】 " h$ S& {5 P0 t8 b( c# [5 g- P
北非小米 100公克 6 l( c8 ]3 K2 ]( [7 y& N* z; D% C
洋蔥 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O1 m) `7 L8 R5 S j% ~6 `+ X1 L9 b4 Z
紅甜椒 10公克 公仔箱論壇0 a; _, C& ~3 j& w& Q
小黃瓜 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# @5 _3 ^% h1 ?; ]$ |9 e
西洋芹 10公克 . ?' h K, `2 [8 N( t; Z# g7 f
橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ w# a9 S9 x/ R: [) D
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【調 味 料】
) }; s9 ~. M$ ~" B3 G# J \公仔箱論壇蔬菜高湯 1000㏄
& g* c; b9 k; v, E* S+ S* S8 k3 C5.39.217.77:8898迷迭香 1/4小匙 5.39.217.77:88989 ?4 p8 f0 p; h- d2 [: U
海鹽 適量 公仔箱論壇% e# u$ x" d7 I; {% K
胡椒粉 適量 + o6 U Z$ l' n! o' {- f7 j
5.39.217.77:8898) o j! a6 M ^# }1 g' `. C2 s- I* D
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; ]% [ ^) e& [( z4 \' B1 A公仔箱論壇【做 法】
4 v7 O' Z ~1 e! m W- v b1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
; G" l0 r' R+ p! \tvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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, a6 S7 W, M# i3 E: _公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，- [# x8 i5 c: R/ _8 f* s& T3 T9 H
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
2 v; b$ u( d/ d8 ~ N+ E+ ^3 V. Ctvb now,tvbnow,bttvb 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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