【材 料】
. E% a3 u8 b/ h/ h+ A! U) N) btvb now,tvbnow,bttvb北非小米 100公克 4 T/ y7 u- W) \4 R; H
洋蔥 10公克
4 ^2 g1 S0 x8 e- c# F$ ]公仔箱論壇紅甜椒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& O4 c( l. q1 `8 `8 q- U, a
小黃瓜 20公克
5 J# c, j& L; C0 B+ Stvb now,tvbnow,bttvb西洋芹 10公克
D; c# O* m; G3 M5 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
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【調 味 料】 & @ H: d1 @" @
蔬菜高湯 1000㏄
2 f& J/ `4 v# A- ftvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 1/4小匙
1 D0 M9 o' S; Q8 _4 [海鹽 適量 5.39.217.77:8898" p3 H. y5 H" V8 T
胡椒粉 適量
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0 U, N( a# y: w【做 法】 公仔箱論壇5 \2 ?' B6 `7 P ~" u4 ]; f
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
9 {3 i L3 k- _6 A. f) i" v 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。5.39.217.77:8898" C% P# A- e0 c& N9 t
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
% E& z* V0 A( z, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，( a- L% Q) \# Z P& X0 y
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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