【材 料】 * ]# E& _+ c- j; ?7 E3 U" g
北非小米 100公克 . |# J( u0 c% x2 i0 c
洋蔥 10公克 5.39.217.77:88981 ]- ?/ J2 _% e3 K
紅甜椒 10公克 公仔箱論壇/ B3 P# a, I4 Y% e8 ~' x
小黃瓜 20公克
, B: ^7 Z! |/ L- E h: w4 l5 ]; [5.39.217.77:8898西洋芹 10公克
& _. O$ U) q3 a- ?, `橄欖油 1大匙
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【調 味 料】
@+ e& d; g/ s I- k$ y6 N& S公仔箱論壇蔬菜高湯 1000㏄
2 E1 E2 E @* X4 Y; t迷迭香 1/4小匙
. T5 N8 S! l5 ~. m6 c. y1 M公仔箱論壇海鹽 適量
3 F0 P2 t" u( T/ u2 o3 n$ btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c& ~% j1 d5 [' U3 B! `5 _* A: j( q
公仔箱論壇' q& r! M) P; Z
5.39.217.77:88986 R1 r0 \: M5 y6 Y: a; Z0 m; i
1 T* o4 Q. f6 D# F) r( D/ A【做 法】
! ^4 J: ~6 }. g" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；公仔箱論壇+ r% U) A( \) w0 F3 A# Y6 z
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。: Q3 P/ T' G) G' y
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，5.39.217.77:8898$ x+ N- r( [& p
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，/ q; Q t* f; g/ t- j( \
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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