[中式食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜

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【材　 料】 ( ~8 z/ `7 B/ q% W
翡翠娃娃菜 4株
/ H1 [! k# T; n2 k3 s% b  O5.39.217.77:8898蒜仁 2粒 公仔箱論壇1 Q3 m. f" C! _7 K3 L. t& Q
奶油 1大匙
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【調 味 料】
+ c/ _& ~% R6 T, X, K公仔箱論壇動物性鮮奶油 100㏄
; z* t7 S- y: B" A8 F  I鹽 1/4小匙
2 z* |) v: S5 l9 n' a3 r公仔箱論壇高湯 500㏄
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* G7 }. l$ w- @' v0 d$ E2 {! ~; G【做　 法】 ( T1 }- S' m* {0 u
1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v/ C7 z) x" u, M9 i7 i3 c' |
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2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，
: X+ f' ^6 L' q1 I; I   再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，tvb now,tvbnow,bttvb3 F, G% i! Z# [: {" Z: C/ {  E8 `" y6 k
   最後加入鹽調味即可。
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