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[中式食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜

材  料
& c. K) ^5 w" o! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠娃娃菜 4株 , A' i. }" G+ o0 ~
蒜仁 2粒 5.39.217.77:8898: ^8 r& j4 ?# V( Y
奶油 1大匙 5.39.217.77:88985 i! S) B, E3 ^$ L

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調 味 料9 g3 E, ]( h% L) r) u( i6 J: W. @
動物性鮮奶油 100㏄
8 ]  v$ I) ]- R( o! \' h( Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙 & K2 u! c0 i. A. @2 p2 y5 ^; V
高湯 500㏄
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( O( M7 c, x5 ?5.39.217.77:8898做  法" l- B$ i; M4 n2 b$ b; R
1.翡翠娃娃菜洗淨;蒜仁洗淨切片,備用。
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) t1 ~6 o" c, y7 _- l- m2.熱鍋放入奶油燒融,加入作法1大蒜片以小火炒出香味,
$ _  A3 L( O0 B' j) ?2 Etvb now,tvbnow,bttvb   再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟,' E5 L, v0 l4 ?
   最後加入鹽調味即可。5.39.217.77:8898! P! d7 D* C- [7 Q8 ^* p  j
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