[中式食譜] 和風章魚燒披薩

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【材　 料】
) m% c. b: U5 S9 k3 N3 Stvb now,tvbnow,bttvb厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇, A8 d# v, ]$ t# k
章魚         50公克
) ^: @2 D; a1 V( q% P6 v1 n) y0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
2 I% K5 N3 g+ \) d) C7 y5 F5.39.217.77:8898洋菇         15公克公仔箱論壇. Y5 d7 ]7 q; P+ h
照燒醬         1又1/2大匙( n8 r% L: m& m& x
起司絲         適量
! c1 Z$ k8 H: r" @起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% W4 J! v- ~+ _, e5 H/ q1 }' Y
柴魚片         2大匙5.39.217.77:8898+ V" b: n/ f# n' _5 _
熟白芝麻         1/2小匙$ d) D+ N4 j7 \  G& _+ e# X
美乃滋         適量
$ T5 m. ~/ Q/ F& y8 d" ~7 F5.39.217.77:8898海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. p6 s; e$ Z6 [. n% L

$ I  l7 X+ P$ w【做　 法】% |0 `0 ^) K) E0 a5 }2 m
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
* `8 B1 f8 D" V! s, g6 w公仔箱論壇2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。  ^" F$ F5 E$ k3 i
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。5.39.217.77:88986 f; F  A# w) x1 Q6 ^- ~  S
4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
& y: S, G* R* q' J' Z/ Z5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。- c2 d5 D; m7 L6 Z! O  N
6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。