[中式食譜] 和風章魚燒披薩

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! w: y* A$ T- w) h& u# {% p0 Q
厚皮披薩麵皮         1張
, Q' M- [9 \$ Z章魚         50公克$ Z. ]8 A: W: j" {/ F4 @
洋蔥         20公克8 d  A% \' ]1 G& j' v2 C2 I. |
洋菇         15公克$ W, U( j1 k3 v9 h1 M) ~  \
照燒醬         1又1/2大匙
5 \- D# K5 [2 d起司絲         適量
$ m: J. G- p8 o0 p4 D! E. V5.39.217.77:8898起司粉         適量5.39.217.77:88984 z* u5 `( I2 c$ X$ g% w
柴魚片         2大匙
# P4 Y$ s! S4 d! Z1 p3 k6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         1/2小匙
0 J* w) Z& h$ [" z4 q7 v- G% Y公仔箱論壇美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 c# p4 ~, Q0 t( T- e( h
海苔絲         適量9 y+ [2 R" [1 H2 F* O8 s
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【做　 法】
6 I, [  Y2 A2 H  B公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:8898' q/ p5 |5 K8 F3 t0 C7 }
2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。5.39.217.77:88981 T8 g" t# J/ h# t
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。
. i2 p  m/ q/ f公仔箱論壇4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
1 T( W# U1 z+ p% L0 E0 ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。
/ _/ m2 ?) A5 S/ Q5.39.217.77:88986.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。