[中式食譜] 新加坡蝦醬肉絲炒麵

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【材　 料】
& C  v* A0 r- e1 x& Mtvb now,tvbnow,bttvb油麵         200公克
+ ]9 g9 D' a2 N1 C0 \9 Q5 u5 p- z$ H0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         100公克5.39.217.77:88982 `' B1 V0 G  }
韭黃段         30公克
. Y) L: ]& B* T- K# ?* G# w銀芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W9 d3 f+ n' m% }4 o( M
蒜末         2小匙
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5 b; J" B$ d7 o; _/ T# p# @1 D公仔箱論壇【調 味 料】
  @) ?- T! _1 l; jA.蝦醬         2小匙
7 e0 D( |4 s6 e& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         少許
2 F. @" s5 j6 z+ _) B公仔箱論壇B.高湯         120㏄
: f# X- k, x# ]+ w0 ^) [$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽         1小匙* `3 j6 t; w3 \! }7 O5 O
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 I6 s8 Y3 Y$ M4 Y; _2 `
雞精粉         1小匙
2 J, r4 P" E7 f. y7 F公仔箱論壇細砂糖         1小匙
  j& t/ P! |6 Utvb now,tvbnow,bttvb& [" ~7 z) @) h5 t7 N+ h& b4 G
【做　 法】
2 V/ q# k) V  J/ D* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `9 M5 g* `' T0 t+ Y' z+ t* b
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。