[中式食譜] 新加坡蝦醬肉絲炒麵

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【材　 料】
5 X! O6 ^9 D' X) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵         200公克6 _* @9 Y9 h2 o" m5 X, L9 o
豬肉絲         100公克公仔箱論壇3 g& M; B4 B6 r$ R# x
韭黃段         30公克
! ~: r5 T# y  r- xtvb now,tvbnow,bttvb銀芽         50公克
; S" C( {* R4 h7 ]( b公仔箱論壇蒜末         2小匙/ D. o: B" z1 O& r; `
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【調 味 料】
* Y5 [. j6 X; O公仔箱論壇A.蝦醬         2小匙& F0 i* H! z# _0 ]; U7 ?3 D
香油         少許8 T/ i4 L% O% H2 m& u9 l
B.高湯         120㏄
) j) Q* e# H' W" V& L1 Y8 D( |6 P' j老抽         1小匙5.39.217.77:8898+ t# m- i3 I6 X7 E* {
魚露         1大匙+ f7 [5 g4 _) d; m# Z8 _
雞精粉         1小匙- v: |; Y) `  O# u  h
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d% O9 `( n% W' a2 c0 I9 \

% ]# [! ?. \- D  u6 @3 B0 I6 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& k2 N  W  t7 f6 w" v
1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T- Z  y- s0 s/ x
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。