材料:" o9 T |; L, p# \- x
牛肉片 300g
5 _# a1 T3 l3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 150g
5 D3 A+ T; L& Q% n8 O1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個5 \4 T; W. \2 ^: p
韭菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb# I8 X2 j5 Q T8 T, \7 r B
蔥 2支- E& k! d. _; K9 C2 J5 e
蒜頭 3粒
! n" g! I" L' z. m4 E8 J: ptvb now,tvbnow,bttvb薑 3片
9 O0 Z: U- _6 T6 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# H5 m& q {( `: y5 _
調味料:公仔箱論壇( O& p9 I1 r% J2 W) h
豆瓣醬 2大匙5.39.217.77:88988 q9 i. |! a+ B0 Y# w) m
酒釀 1大匙
/ S; k; n; K( `( O0 h' |9 I0 G& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙9 z: N* j6 @+ Z. ~; l
酒 1大匙
% F+ X( C" n o5 F# r5.39.217.77:8898白醋 1茶匙/ X6 L1 Z7 V) V0 M
鹽 少許
" Z; x! x3 b: h+ m& N* |$ r- ?2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G/ r$ D7 U6 F9 O! I做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 Q& d/ I6 M
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。5.39.217.77:8898; \; l" m3 ~9 A6 w$ T
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
/ {7 w( i* t; {$ g6 n公仔箱論壇3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. V% V; t8 l( Q
4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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