材料:
+ U, O' Z) d. T; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 300g5.39.217.77:88981 t" m; E: N2 R3 y# X& l; U
金針菇 150g
8 `( r9 k5 A$ b1 E& s洋蔥 半個
6 @3 N+ n0 A0 Y公仔箱論壇韭菜 50g$ A( A% a+ y+ ]% ~& x& Q! B
蔥 2支
: P$ V" x3 S4 Q蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# P+ W) ]6 ^
薑 3片+ y: K! y+ K ]: M) u9 B% {$ a
2 f* v. `5 U7 _
調味料:
. X+ P3 _( ~* g( c, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 2大匙
% J, d6 b+ d+ B8 p- t5.39.217.77:8898酒釀 1大匙+ n' u- m: |) t
糖 1大匙公仔箱論壇* c" C" e+ `8 M; E( W# _/ m
酒 1大匙
/ R& Q& F3 b: P% v# T) h5 `- C) dtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1茶匙
7 S5 r) t1 U4 E4 e7 u5 e9 f, h5 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇! p* V, z' |# t* l, y
公仔箱論壇3 a$ G! q/ F/ H+ B$ y
做法：公仔箱論壇8 i, d. y7 r/ B0 k( _- [
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# P4 |# [# O! F6 k
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
4 `: p& r e1 H5.39.217.77:88983、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。公仔箱論壇( p( ~' H4 P& ?3 O" s0 [8 f
4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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