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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦


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# e; M2 ]% f/ h3 u  |, I公仔箱論壇明蝦                         3尾
5 g7 E2 [) I8 K起司絲                     適量 / P% ?/ }7 Z  o  f1 w3 g! x
蒜碎                        適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 `2 j* `6 V! R+ {; [
檸檬汁                     少許 ; t- b6 w& u& p5 S( l$ ~+ n
白酒                       20㏄ ) J& b3 H+ n1 Q. [3 @9 G& y- |
橄欖油                    15㏄

' |4 ]% [: y7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調 味 料】
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8 D$ I0 V/ W3 `: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許
! o/ x7 [( v& `2 I: l" f5.39.217.77:8898鹽                           適量
$ G5 ]' ~4 B- T胡椒粉                     適量
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3 Z; j% M5 L% A1 G- k& ?5.39.217.77:8898【做  法】 ! p; R( V7 Y% Q6 w

: a3 `" A, ~9 \8 E$ v5.39.217.77:88981.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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