[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦

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【材　 料】
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明蝦                         3尾
9 ^3 W8 O5 _" B! {7 N% P! a5.39.217.77:8898起司絲                     適量
, P' w0 {% e4 \' o蒜碎                        適量
. t% m1 U# z1 \6 Z公仔箱論壇檸檬汁                     少許 " g) N( n' u) K
白酒                       20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 X1 y- |7 t& S+ E5 {% D, H0 H
橄欖油                    15㏄ ' I" w+ N5 p2 n$ T
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) M* {% ]/ m* }4 e/ G% X( \. n
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義大利什錦香料         少許
1 r4 Q# k5 y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                           適量 公仔箱論壇+ z! a3 a/ Q" q# c% t" m
胡椒粉                     適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* s" J- t( X, {% l; a  z3 b

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" [$ S: T, b1 L- F【做　 法】
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# X; g# ^5 b) R5 Y+ `3 p+ Etvb now,tvbnow,bttvb1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。公仔箱論壇& M$ z$ }" U8 `$ f$ |9 |3 e7 X: m
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2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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2 p6 }9 C& Q# A/ K) T# `. M3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。