[甜品] 杭州菊花凍糕

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5 E' {! V9 ?" d7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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* B& F5 J8 X. }糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 a! y8 J$ J- U7 k
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做法. @% A9 r+ a$ j" B$ m$ P
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
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7 z* ^2 X' |- e( Y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。公仔箱論壇6 p) y6 v  M) q" D2 g5 S

/ G6 Y0 U( ~( V8 _5 ]' D( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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