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[甜品] 杭州菊花凍糕

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材料8 x( J( y" b* o& N# U
滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量. s$ r4 _4 E5 O

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糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中,否則魚膠粉很易結成小粒。
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7 Q, h5 w2 L( b# D! Ytvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 `9 n# Q  o. D& Z+ x
1.將滾水加入乾菊花,冚蓋焗 2分鐘,隔渣倒出菊花水。tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 \) c3 T8 n. {, B* S
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2.將糖和魚膠粉拌勻,倒入( 1)用細火煮溶。公仔箱論壇/ A# C' m" F0 q  H) p& [

" m: g4 `1 j6 Q) h7 f* E1 C6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內,倒入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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