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【材 料】
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" ?# V$ Y" N$ C8 t" t/ _4 A5.39.217.77:8898鮮蚵 200公克公仔箱論壇' Z5 N6 Y8 ^. V/ o
: |. R% Z! k0 c3 u( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐 2塊
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青蔥 2支公仔箱論壇3 C# {2 A4 @7 O+ Q# Y4 E
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辣椒 15公克
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+ M4 V: p) L' ~- I8 A8 c5.39.217.77:8898蒜末 10公克 5.39.217.77:8898# Y' l* Z8 z( @0 _' U/ `$ X
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地瓜粉 適量
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- C) I: ~5 u \5 J. @公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 ?# l, V* @0 o( c
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鹽 1/2小匙
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雞粉 1/4小匙5 e/ W% b$ L: Y
9 h. |; E* L3 ?# F$ e9 M3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙# [! H. J0 p4 J
' d% ?' k- W/ F2 \米酒 1大匙
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |* s' }! E6 W" h6 M% D! }/ Y7 W
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烏醋 1小匙
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2 i( o9 Z6 q/ d e- s' J' T公仔箱論壇【做 法】
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4 ?7 d l% d9 u3 p& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
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2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B) V) L8 M2 w7 `& d
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& G3 C- y; f" j( A, W2 P9 l; c, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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