【材 料】
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綠豆 150公克
1 }# ]# c; d6 f( y* F. o5.39.217.77:8898水 600㏄
4 {- ], A; w% u# A! X9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻果凍粉 20公克
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2 K0 l5 J; H! N9 S0 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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細砂糖 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" W: W l; |. U6 u6 ] X; {8 D
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【做 法】 ! q4 F( K0 O# J; F8 S( c
, J1 c8 m( G3 M9 E3 b0 itvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。: N. q0 Z; y% b! D
1 N' s9 B- ~/ g! `3 T! v! _公仔箱論壇2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |