[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  n, g2 A) t8 V# [
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綠豆 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N6 a) K, C4 d: t+ O+ n. W
水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 N! H1 X- }' `/ f
蒟蒻果凍粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 m' I0 d* ?$ ?1 ^  G7 R

/ b5 ^6 s7 q( G- v: B) V# w公仔箱論壇【調 味 料】 5.39.217.77:8898/ {. c* ?% O$ w7 ]5 F0 P+ s

- b1 x% I9 e: T/ Q5.39.217.77:8898細砂糖 30公克 公仔箱論壇% a5 W9 K% m  B' V5 ~
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【做　 法】
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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1 ~* x3 ]; s: `  ]' \- U8 `( j5.39.217.77:88982.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 t0 I3 V' A5 H

8 L) [8 G. Z7 l* z% x. J3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。