[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】 公仔箱論壇1 G7 {. O& j  \* r" @* _5 H

4 a" P8 B, {3 g) ?7 A, m9 J+ t公仔箱論壇綠豆 150公克
( z5 m+ J* X' c$ Y' Q5 g公仔箱論壇水 600㏄ 公仔箱論壇, i- I+ |$ i) C6 W5 Y0 l
蒟蒻果凍粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ H7 J0 ]9 P7 Z& a: X
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【調 味 料】 ( I* l2 l. n/ z4 c

- R* t' Q' [: b, H6 A* ]) E" w2 T細砂糖 30公克
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9 `6 B; [4 v8 \1 h1 s9 h4 p0 ^公仔箱論壇【做　 法】
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# G3 H! f  z/ ^8 }  {% R$ e
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。$ T! ~5 O* t! S2 C# M: Z+ D
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。