【材 料】 5.39.217.77:8898+ f, v, P" s+ A, N
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綠豆 150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" _+ F" d$ V" P# E
水 600㏄ . ?! S3 z# l& l- G5 J. M
蒟蒻果凍粉 20公克 & {+ B, l+ r7 W+ l( d
( o) E) ~" @3 h4 `: V" n3 y* {【調 味 料】 5.39.217.77:8898% B) b7 g! b! P" B
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細砂糖 30公克
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【做 法】
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3 V! i" j' [; Z1.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。公仔箱論壇3 b8 a( W# C9 l1 @# f$ \
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。5.39.217.77:8898 p4 f1 o3 |0 [2 V$ z% i
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |