[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
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4 O* Q$ Y, S* F; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 150公克 # S6 W% K; C2 W: z# r9 ^1 u3 i4 P
水 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( Y: V# _2 n2 O  p# m+ a! z0 H: i
蒟蒻果凍粉 20公克
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- Q2 Y1 V! ], ~4 D6 r/ ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _. w! c7 h0 r

) {  t# e$ K: @公仔箱論壇細砂糖 30公克 公仔箱論壇* P2 Z' k  M- U3 u; K) K, k: g

: @1 j# H  N! U* }3 `+ ?. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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2 \! \4 ~) h. `8 [' y2 j1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。( d& ^$ J- n: e% Y0 t
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d# I8 O2 t* j/ @9 Y7 z
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3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。