 5.39.217.77:8898% b( H$ y* k/ [ m
tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 s; y) `5 n* l$ t9 O1 q. W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 C. ~9 y% G* u8 T, u
水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^' x" f4 k+ d" ^* }2 P
油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。
7 S* Z: B4 U5 W8 Z! |; B+ R( R9 R5.39.217.77:8898 酥油 2 _" a! P) X! C2 D! T; o
 公仔箱論壇: r+ [* J7 p1 b0 p$ x- n3 ]! H0 h
做法：
; w. J3 G- {# P4 ^/ g0 f6 ^8 P5.39.217.77:8898 1、将水皮材料混合，揉成面团。
) G2 r' i& b9 a# Q* H
+ [1 i3 Q; k% p! G) u # q/ d! j# X$ }- R/ {) B% Q& W3 o
2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。5.39.217.77:8898/ l' n* U' T4 n% a0 o" ?2 }7 D) n6 c; p) X
+ p, J7 X+ D. W. G. ctvb now,tvbnow,bttvb
4 j2 r) P1 e: n- x' n+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q5 l+ ~" |& T& f; | 3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- ~9 i9 N' N! k% e
# Z" ~" m7 ]5 I3 o- Q5 [公仔箱論壇
. h8 G) Y0 m0 B9 W: a7 I) ~tvb now,tvbnow,bttvb 4、卷起，一分为二切开。
: U9 p! E. F$ Y" k1 wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898 y7 y3 r8 `1 ?8 q/ _
; ]- |# L( F0 v 5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。公仔箱論壇8 F- X# O+ ]/ H4 c# a* D
# v, K/ A# M- b7 Z8 Y3 R / c% I3 O$ o& a* P5 b1 Y5 X- T; \( B
6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。tvb now,tvbnow,bttvb" d' M9 Q E g4 X
& |" e3 o0 x7 x8 B
tvb now,tvbnow,bttvb" F! a( ^9 D. i6 ^/ T( {
 |
發表於 2010-4-21 09:48 PM
| 