这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。公仔箱論壇( P* @9 r3 d' e7 {# e! X4 ]
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红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。
% a5 J5 o( i! D3 p' i 调味料：公仔箱論壇. {* U, N$ o J6 M n' d* d
盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
6 v+ f3 U4 R; I8 X6 T5.39.217.77:8898 做法：
3 _! o( ]) z. F" b$ H 1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；5.39.217.77:8898% w7 H, G5 A1 Q/ ]/ N5 X5 i4 l
2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；tvb now,tvbnow,bttvb" U! P& M) `. }7 x4 ?
3. 在生菜叶里放上油条丁；
& V! E% j3 _% v$ I4 O0 m 4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。tvb now,tvbnow,bttvb* D2 s- R! g' m) y
5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |
發表於 2010-4-21 09:43 PM
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