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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 t2 ^" p% @- z+ M2 u# {, q7 g
原味豆漿         250公克公仔箱論壇* X1 v4 v1 t6 e5 n3 i
高湯         50公克) N# z" c" x% `
雞蛋         2顆5.39.217.77:8898) G, d1 A. U- _
魚板         2片
; x& l6 K) ], w6 ^+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉丸         2個
" T3 L! y2 J( ]; X, l7 c& Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         2隻
& J2 S: y( ], C* G& x. h, o香菜葉         2片
4 u  s9 |/ O8 W4 S+ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 C/ i  i& D6 v0 r
【調 味 料】
6 w+ [, P8 ~/ y" s" }+ f9 H: r5.39.217.77:8898鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 ]2 b& `2 T/ b9 o+ S
雞粉         少許
& D2 r( [8 s& C0 f% g公仔箱論壇太白粉水         1小匙
+ W" |4 x- \5 }& [5 s0 Z5.39.217.77:8898米酒         1/4小匙- S9 w  L( L4 x( Q' j, b+ X+ T
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【做  法】
, z4 n, Y/ t# ~; }! @/ Z0 u( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散,加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻,過篩後倒入適當容器中。
/ [! l( O- ^3 N( |- T6 L/ |7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁去腸泥後洗淨,與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出,備用。
4 `0 B; I! x' P5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一蒸鍋,待滾後放入作法1的蒸蛋,至凝固,再於表面放上作法2的材料,封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出,撕除保鮮膜放上香菜葉即可。
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