1.將調味料A放入小碗中混合均勻。公仔箱論壇; P5 k+ c" l( J! B
- ?/ [( Y+ `5 q: f
2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
+ W, v! i! o" E: j! B# }" s公仔箱論壇% a1 R$ M3 P' ?" p" q
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 5.39.217.77:8898" P A- N! V0 E/ S/ t1 ?
" Q c$ i! O2 E+ u. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m0 s2 @% p' o* W; |+ t$ S8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ j1 s. R: ]# x
【材 料】
- ]: G* W- Q8 K3 n# f5 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 g6 C; c: {, d1 C& L9 v- }1 D
鱈魚 1塊
$ Z# h; k. O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 n0 z/ C+ U5 ~ x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 M5 E+ ^6 y7 p( |# z# x8 \
A.鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% w+ b0 n0 D; C2 c7 Y9 r2 u6 ?
鮮雞粉 1/4小匙 5.39.217.77:8898* u+ [4 A& ]0 U1 o9 ^; j0 v. e
米酒 1小匙
2 A! m0 S, }! w% L8 i7 Y; ~黑胡椒粉 1/4小匙 6 V) A4 q( Z, L
B.麵粉 50公克 5.39.217.77:88984 z" f" V, s5 }+ Y6 V
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
| 