1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D: P; b. a$ G# d7 K& M- n" b
3 v0 I% t: k; W) i, t% b2 B2 ]3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 5.39.217.77:88985 B- c# j4 ]" e* Y# V2 c) q9 _- \5 N
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【材 料】
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鱈魚 1塊
& | g' c* F3 y, a) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 5.39.217.77:8898! ^3 e0 m4 Z3 P' ]
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A.鹽 1/4小匙
9 t4 e" H) u" U7 M鮮雞粉 1/4小匙 6 Z7 }- k2 Y5 Y7 ]
米酒 1小匙
; N$ h2 ?- Z" [黑胡椒粉 1/4小匙 ) J! f' o" Y ]! m
B.麵粉 50公克 公仔箱論壇/ U4 n- i% ~: j7 n1 E9 n
沙拉油 2大匙 |