[中式食譜] 美味雞蓉玉米濃湯

xz12

【材　 料】
. T! v3 T" \2 Y5 R5.39.217.77:8898罐頭玉米粒         1罐
; r1 I) J' R- ~, Q, z雞胸肉         50公克5.39.217.77:8898! ?/ d+ m' s! x& p* p& ?
洋蔥         50公克
" {, @$ D& R' I( o. O5.39.217.77:8898蛋         1顆
6 b2 V/ k. Z4 C0 a, j1 F+ \5 Z蔥         1支
+ C# q  r% }# f+ q) @0 t. Q+ }) J  ?tvb now,tvbnow,bttvb香油         1大匙
( t) b, R& F. l9 y# K. _太白粉水         2大匙5.39.217.77:8898% N9 e- q# a& _1 M9 l7 E& F# L
高湯         1000cc
- G4 G# }; k/ d. n6 z# @9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [/ o1 A/ w# Z# ^4 @
【調 味 料】
4 K' S/ m; l9 C- J5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) W5 g) H0 E  ^' ~  q8 g
黑胡椒粉         少許3 z- f. }1 m( a' [' o

$ R2 }3 ?5 K+ ]/ I1 ?4 p  E【醃　 料】5.39.217.77:88981 ~# m4 C7 M3 w0 a3 v* S
鹽         少許
' i# W9 z. x! I% i$ N' a) K4 [tvb now,tvbnow,bttvb糖         少許6 o$ v4 N9 ?! V
太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# Q* ?, O0 v# A/ \+ |2 W* B, T# `5 S, a
tvb now,tvbnow,bttvb! v, J5 h1 k. R5 `) D
【做　 法】8 A* j% O: ~( z4 N/ V4 F
1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。公仔箱論壇# U5 P/ M) ~3 I! ?% q
2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。$ B( R" R1 c8 \3 a0 w
3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
. |2 Z9 F% l% E/ [5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。
4 Q, P" Y7 [% y) D7 t; h* t% _* D5.39.217.77:88985.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。