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[中式食譜] 沙茶銀芽雙柳

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X! k% N4 z3 h9 h: b3 Y1 s6 q
雞腿排     400g
' _" ]& r- B& @0 F3 b公仔箱論壇中卷      300g
! ]  L: v; J& H8 j3 D+ h/ i/ Q公仔箱論壇豆芽菜      100g8 D, B* b# N: m3 D' h2 D
紅甜椒      1/3顆5.39.217.77:8898; W5 s9 f) C3 n( L) s; n4 p
黃甜椒      1/3顆5.39.217.77:8898) w( j5 J" e' e; ?8 A& x
韭菜花      30g公仔箱論壇; u3 K& _7 Q7 D! ?$ m) |7 J2 Y& \
蔥      1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ d$ }) {- Y+ |7 w4 K
薑      1塊
3 K3 Q5 r9 {1 f+ R5.39.217.77:8898雞蛋       1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t. d6 H7 X5 j/ C5 T$ h1 _: B
太白粉     少許
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, ?( Y2 a5 c9 g* X9 c0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.77:8898: X5 Q7 [1 C$ [% z% }
米酒      2匙tvb now,tvbnow,bttvb; @" I; [; A# |
沙茶      3大匙
. b6 o4 x  `5 R糖       適量5.39.217.77:8898, ]+ `- b& Y! `
醬油     2匙
' J# T0 C, s  R8 Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     少許
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( G5 P& x# Q1 [) G6 j5.39.217.77:8898做法:9 v8 ?7 o; N* V" Q: J
1、甜椒切條;韭菜切段;蔥、薑切末;雞腿排、中卷切條。公仔箱論壇( t5 g8 \# z( J& c& B" k% D- n5 v& n
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。+ y  y; W/ ?& D" k3 w
3、備油鍋120度,將雞柳放入滑油,油滾之後,再放入中卷條滑油,一起撈起。
3 ]; K; y* a- ]- z1 P+ _5.39.217.77:88984、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 u4 B. S& ^& X  J
5、將蔥末、薑末炒香,放入綜合醬汁,再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後,入豆芽菜等配料續炒片刻,起鍋盛盤即可。7 J! V- N7 p0 E/ y$ G
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