[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯

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材料
1 M/ \; c, }1 C) _5.39.217.77:8898蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙5.39.217.77:8898' X7 f: l, y& p' ?+ C' I

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4 x$ E( P. \7 C" C" t- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) q( h' o' K8 O  J/ C! ?4 ]5.39.217.77:88981.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: h$ x9 }: u

9 `1 x" H9 |7 g- V. I8 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 s6 c/ ^! L+ S

; V0 g' G2 I+ q5 qtvb now,tvbnow,bttvb4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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