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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯


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材料
* c- _; w7 J; j5.39.217.77:8898蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 s5 W* Z% d9 E) |7 W

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1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z4 Q; t  Z7 C- Z* W/ V: J

' t  D8 ?4 t8 K公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 C# [! |! \% E# _
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4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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