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: F4 N9 q2 _5 p材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 k7 ^! c% \- R" R! G& m
蛋漿/麪粉各少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ F% z$ W8 x0 R# @0 P0 C
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水皮料" Z+ A5 [8 c- H* b W
麪粉 200克、原粒燕麥片 50克、油 70毫升、水 50克 5.39.217.77:8898* [+ x' Z* [$ G
5 V% s$ s+ X: W1 l公仔箱論壇油皮料
. j$ H% H2 \3 |$ m+ b! |tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 130克、油 50毫升餡料:蓮蓉 80克、蝦米 2湯匙(浸軟切碎)、 XO醬 1/2湯匙、蛋黃 1隻、水 1湯匙
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, @' k! w6 {! t- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; W, m C( o9 V, n* ^8 C
1.將蛋黃加入水拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb8 q- Z! e( z% ~8 j/ B1 d
4 K! D$ u- _0 P) _5 Q公仔箱論壇2.將蓮蓉、蝦米碎及 XO醬搓勻成餡,取適量的餡搓勻成小球狀。5.39.217.77:8898$ V, g/ ?2 }3 N* r
+ ^) `* i# Y% y3.將所有水皮料搓至滑身後,取適量搓成小球狀。5.39.217.77:8898, X; j* `; W1 Q, [; C+ \- e
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4.將油皮料混合拌勻,於砧板上撒上少許麪粉,將油皮分成均勻小糰後搓勻。5.39.217.77:8898& n C S& d8 ]$ K D
8 q4 Q. g# S1 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.於砧板撒上少許麪粉,將油皮輕壓平,放上水皮包合搓勻,用擀麪杖擀成酥皮,用圓形模將酥皮吸出圓形。 g3 T& o4 e; V' {, m( p9 v1 |+ o
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6.將酥皮包上蝦米餡後揑成角形,放在焗盤上,掃上蛋漿,放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘或至金黃色即成。# O! Z3 C3 i8 b: \4 |& I' U
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