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: p- l6 T! _" m" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料' o: P' A2 E+ G& `$ v {3 i$ u
中蝦 220克（去腸去殼）、海鮮醬 1/4杯、老抽 1湯匙、紹興酒 1湯匙、薑茸 1茶匙、蒜茸 1茶匙、葱（切成 1吋條狀） 6條、鹽 1/4茶匙、橄欖油 2至 3湯匙、麻油 3/4湯匙、麪粉少許2 k! V( F. z5 ?0 {4 K
& U4 {. G& M' V( }葱油餅料7 h1 r! @2 q7 g7 L
麪粉 250克、葱粒 65克、暖水 125毫升
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5 O; u( T x7 t! q8 R4 p+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- ?6 H& d$ d+ z# \. Y/ X
1.將麪粉放入碗與水拌勻，用手將麪粉及水搓成軟麪糰，加入葱粒拌勻。
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' v1 o3 s; ]4 V2 N4 \/ [公仔箱論壇2.將麪粉撒上砧板，放上麪糰搓約 3分鐘成軟滑及有彈性的狀態，再搓成長條，切成每個約 1吋的小麪糰，再手壓成圓餅形，再用擀麪杖擀成約直徑 6吋大的薄餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e8 [" K$ h& M
+ t0 \+ |5 W+ s6 [8 P' X5.39.217.77:88983.開中火燒熱鑊，下麻油，放入麪餅壓平，煎至兩面金黃色即可。2 W- \$ A# F. j3 Q
/ @% S2 [ ^6 {2 I. i4.將海鮮醬、老抽及紹興酒拌勻。5.開中火燒熱鑊加橄欖油，下薑茸、蒜茸、鹽及蝦炒 3分鐘至肉身轉粉紅色，再加葱炒 30秒，下（ 4）炒勻上碟，伴葱油餅同吃。公仔箱論壇. \; k& `" k/ \; @6 R a* a+ R
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發表於 2010-4-21 06:58 AM
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發表於 2010-4-21 02:22 PM
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