 聚会上的宠儿 南部串烤大虾
9 B6 Y" j8 J# Z" H. m 准备时间
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制作时间
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食材
' T! H& G# a) t9 w n7 z5 ?% ? 新鲜的大虾一百克,黄瓜丝适量
0 t' w( `% R) G" I) z* R; ^; f 调料
# G# L6 r# I& Y 卡珍调料(Cajun Spicy)五克,香葱三克,意大利香草三克,海盐两克,柠檬汁三克,橄榄油五克
. X; Z3 _7 B) f0 h 制作方法
6 C+ h( Z" h, N4 i 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。: m6 g0 z7 e4 c- |1 ^4 h* l: s
2. 大虾洗净,除去虾线放入汁中腌制五分钟左右,上火烤熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N1 F9 H/ f U
3. 用黄瓜丝装饰,大虾摆盘,配上半个柠檬即可。
' h! g7 e: n# ? 菜式特点公仔箱論壇& j) o0 d$ p6 F& c
有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味,鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子,方便容易做,使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。* Q1 Y( Y' f7 t _# x
注意
Q; E3 z) {5 w: `5 O' R: l 在大虾的背部用刀划一下,就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |