 聚会上的宠儿 南部串烤大虾tvb now,tvbnow,bttvb, n& e) \# U( B2 s U0 Q
准备时间7 B# O. h% g, E3 j6 x$ Z
十分钟
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十分钟tvb now,tvbnow,bttvb6 b, t! C' \2 u" u# J
食材
3 c( V7 a* h( R' _3 |! Z 新鲜的大虾一百克,黄瓜丝适量tvb now,tvbnow,bttvb/ \5 S+ a* ? d) o9 @3 p+ [
调料; v+ ?: J( R! u E5 G/ d1 `
卡珍调料(Cajun Spicy)五克,香葱三克,意大利香草三克,海盐两克,柠檬汁三克,橄榄油五克
1 p+ d" a0 Q% ptvb now,tvbnow,bttvb 制作方法tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ K/ p& L. r4 ]3 t5 k
1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。5.39.217.77:8898( Q( w! D& H8 u3 C6 `
2. 大虾洗净,除去虾线放入汁中腌制五分钟左右,上火烤熟。. L0 z" R) o+ D
3. 用黄瓜丝装饰,大虾摆盘,配上半个柠檬即可。
1 P5 _8 V7 F/ Y- D 菜式特点
5 W6 T- s: G# O( R1 W( i 有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味,鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子,方便容易做,使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。5.39.217.77:8898# w( U+ ?% w' S) D) g) y' d
注意3 N- e* q9 I; x! O" t% R5 n
在大虾的背部用刀划一下,就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |