 & s' c c l/ C7 o/ Z0 e
) ~7 ?; {- F- [$ {2 D: }. d7 R材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O1 T1 V; D/ ^+ W* R$ a- _/ ]7 [
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I j. I& e. j! `1 ^
. l5 I5 I' k5 w* x( o6 S6 z
烚菠菜水 g& J- `. _/ f( h) a4 J
水 2杯、鹽 1/2茶匙
3 z" O: p1 C8 j" L( o
/ s+ y2 w( m6 i+ }, Y蔬菜煮汁
_: R7 J( t3 f. _* \, |# x9 y% `昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 J/ Z& H3 w+ |$ `3 m# o& U
) D P4 D8 Y% ~ s4 g. V% s菠菜浸汁
9 T4 H; Y+ X$ i! R3 ~* t6 d5 o5.39.217.77:8898減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a& R0 H! L& }6 r5 J1 z
tvb now,tvbnow,bttvb! S% r" b. j Y; E
調味汁公仔箱論壇8 a4 I0 d+ i. k. ~+ [
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙" o. `! [3 }1 I
4 ]" J5 P5 P# C$ Y; \5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 H& g, w! e7 }0 V
做法
* q5 I7 ~; a& u* P0 H& O1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。5.39.217.77:8898( ] V/ Z' y, c1 S& K% e
! u1 S* B6 M% ?
2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
) f1 C, z; ~. ?- ~7 C5.39.217.77:8898* J- `. x [. |5 }3 s7 y
3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
3 ^, G# [" D0 `: T: o, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |' B' w$ Y/ g1 E1 J/ Q8 E& z4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
) S8 X' B6 ?$ r+ C+ w! T* }; P
8 L( |4 c' _5 g( L" Z7 u: I5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。
' l9 a4 l/ e5 o: _ y8 z公仔箱論壇
4 }7 C6 I/ h8 d6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
9 k- s/ T" Z: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |+ x% D3 ]5 N2 O; w, t; o" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
1 A) w# u8 R1 T5 _, V, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-20 12:37 PM
| 