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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p( q7 S1 i( G! w# P3 |
材料
3 e9 d' L5 a( g7 H1 }- \8 W& q' v8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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烚菠菜水
$ `: N3 c% B Mtvb now,tvbnow,bttvb水 2杯、鹽 1/2茶匙
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; i# p5 N5 I& w6 r2 q7 m5.39.217.77:8898蔬菜煮汁
6 ?7 j* W1 s7 \# X公仔箱論壇昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
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菠菜浸汁
4 ~: @0 o$ m8 T+ e4 ~9 Itvb now,tvbnow,bttvb減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙( k& F' x5 a# s: m& C
3 _1 o1 H1 L# w2 _: J' i調味汁tvb now,tvbnow,bttvb- g4 {$ s/ R d
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙, c5 S5 Q! ^7 q7 v$ Z: ]5 d
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, E+ `2 x! T1 d) z- Y6 K做法
; [$ S( ^# @4 @/ b( U5 N3 m) D/ b5.39.217.77:88981.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
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; ?& u$ r9 e- Q! P) r$ D公仔箱論壇2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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) g& p5 ~ j" r! q/ t% A7 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
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5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( A5 U" E3 Y4 R8 G( Z% u
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6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. `6 y/ ?- R+ T
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7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) F. ]& Q5 N: X
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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