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材料5.39.217.77:8898. l) z* [$ S8 [
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 3 q7 A S7 N* c# @/ Y r! P( M+ n5 \
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烚菠菜水公仔箱論壇& D, Q, M9 g0 D) I6 \8 K3 x7 j
水 2杯、鹽 1/2茶匙 r5 B" S/ b$ K* l2 {8 c, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 b$ M$ x' S! V% D& O. e. h
蔬菜煮汁
8 x0 [1 }/ ^3 X2 b" A8 t9 f0 q7 Z7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 + ~9 k& A- Q/ N+ q1 F% z1 ^) S
% z& y1 q- B c p5.39.217.77:8898菠菜浸汁& a7 _; h, `% j7 I! b' j4 u( y
減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
' O) ~: X5 l7 g. Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! L* X- M2 `# ?( u3 G
調味汁
# c a( b: B4 t4 A2 D; b4 m$ S5.39.217.77:8898減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
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5 u; O! k$ ?9 t7 u8 ?. g5 E做法5.39.217.77:88989 f0 }7 J5 U0 \+ H/ {
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
( F) `+ D* e4 k' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ [4 T1 @) T6 t( H
2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。3 a& |) Y! x1 u
6 I, E$ ?" ]+ m( y4 T' ? GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
( P* l" f, A% E- s: ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ r. X6 \' z3 I) O' ?% g+ l
4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
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. [& _4 {% L! \公仔箱論壇5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。
5 S+ v$ G8 w7 |7 t( S- G- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 |) B3 A& b- @! k0 D6 O
6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
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# h/ g* I# } x6 i+ {* R7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。5.39.217.77:8898. M1 Y, [8 R8 \
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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