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2 \: m- j7 U8 C% O3 E, C0 htvb now,tvbnow,bttvb材料
/ _6 x4 h" Y _1 j$ G& r/ W6 F公仔箱論壇熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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烚菠菜水tvb now,tvbnow,bttvb/ C# X7 C9 `* G. [7 W
水 2杯、鹽 1/2茶匙
! @4 U2 v+ W& c% S+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z g5 t( I3 F/ {# y- Q
蔬菜煮汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- } s/ A! j, \4 L) A! c V( k
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z/ a0 y/ V. Q& r+ ^3 p8 ]
* t. I+ z4 b1 S, n/ x; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜浸汁公仔箱論壇% V/ T' R q7 s1 @% [# k# s, O
減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙5.39.217.77:8898, [; r" Z. p2 {; m9 h
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調味汁tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ J/ Y/ V# w- i- G t
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙: f3 K/ U0 c9 S
# {! F7 Q- o/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F: X" K4 b! I! b+ e, z" `
做法
7 A) Y: T" M5 f) H$ D- `; n. ~7 |公仔箱論壇1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ U. J4 `( E7 P( t! a8 \6 M1 {
- r! l3 E w7 ?6 O. ~! {, x2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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{1 c8 q$ j- t6 M. A9 _" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。公仔箱論壇5 }- |/ L) H" g) k' D0 r$ _
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5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。5.39.217.77:88982 j- x/ t9 C5 |9 D5 `
7 _; L# y" c7 m- b& ^% a1 K$ S! V6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
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( g" m) m6 V" j5.39.217.77:88987.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。) t, o1 J5 b& p( C' S: {
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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