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材料tvb now,tvbnow,bttvb- z1 ^; p) c* u0 s9 N
鹽番茄 4個
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0 e5 m) G% @, r) ?tvb now,tvbnow,bttvb汁料tvb now,tvbnow,bttvb" ?1 `4 |; f% w4 E. R* X: x
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許5.39.217.77:88989 e) b! N5 j( u2 K5 V+ C) ~ V
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1 T5 X8 w0 @3 F! S6 H做法
: z0 \ B( e% P* O5.39.217.77:88981.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。
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2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。
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5 _: L$ d h) @* c- k& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。
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, m# b4 u, W3 r. p( I' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。tvb now,tvbnow,bttvb) s( d6 y* z9 L
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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