今天我們先上菜，吃完了再聊天。- \" r* q& M, l; y* f
因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。
; K4 d+ G4 q- u* Z0 K* ~ 材料：
8 p, q4 a1 H; [% h5.39.217.77:8898 香菇2個
( M$ _" L* G8 Y0 c k0 b 輔料：
6 _' s, C& @% p. N% | 澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。* [, \9 _$ o, _& I& m7 n
做法：公仔箱論壇, }. l1 }$ T( ?0 a! a4 V# N
1、香菇洗淨切條。/ Z2 P, X) M9 s- z# E
2、將切好條的香菇用輔料醃製。tvb now,tvbnow,bttvb1 l% C+ J8 R T8 X
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。
4 i5 `- l5 x! @. o4 C' Z* ^公仔箱論壇4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 - R: O. e% r! F0 ?% `9 o
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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