5 i; w8 \3 w! H0 f; ^0 j# M公仔箱論壇
8 t! G" h; Z3 X$ o5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb" H2 k9 @/ [3 h% X/ ]0 T; M
檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& R& U* e8 ?$ I
: Z2 G( B3 Y' j& a. K8 }- D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 }3 w; @0 g7 d
做法
- T& r8 z, c0 M: ^tvb now,tvbnow,bttvb1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁，可先將檸檬捽一捽，可榨出更多汁。5.39.217.77:8898. k, J" |% S$ c" P, k1 T3 L+ h! u
; t& S2 f9 I. M: @9 k8 y5.39.217.77:88982.把橙及西柚去皮去核，果肉切粒。
, W5 G/ R+ L. w, ]公仔箱論壇5.39.217.77:88982 z l+ g2 \, k1 l
3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米，用攪拌機打成檸檬汁茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a% J' ]- {9 w3 w# q( Y
5.39.217.77:8898' y9 P0 I; A! l; c5 c* f
4.把吞拿魚切粒，放入另一碗內，倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻，蓋上保鮮紙，放入雪櫃冷藏最少 1小時，倒入杯中即成。tvb now,tvbnow,bttvb. b+ M5 Y B o7 x5 d# W
tvb now,tvbnow,bttvb# U j! j+ {* Q) W
 公仔箱論壇4 r6 n* s, R$ w& B2 T, T' P- v4 J
; s# z3 S4 |; Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i: I3 [- z* \! T/ J
" j% R& I2 L5 |- r" n6 M0 B2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 }0 A8 ^/ R; V; Y$ ]
用來做吞拿魚沙律，應該用較甜的紅肉西柚，因為白肉的較酸和苦，就不太適合了。
% P# u m* E- K( z- o. M5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-4-19 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-19 04:04 PM
|