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雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 c6 n" X' F
' @6 y6 Y# L& P8 K( p$ o5.39.217.77:8898檸檬忌廉tvb now,tvbnow,bttvb _* m% \; {- x4 R* Q* Y3 g, N1 w
檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙6 X* ~+ D Z1 |% p% V- i
1 p7 `& ?( }7 U$ j公仔箱論壇做法
) J8 Q% D' s+ H; N- f1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。
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3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。
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4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 5.39.217.77:8898 j1 n! N- `, y3 ]' i
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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