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材料
2 |/ m# x8 C: v; z6 O) B雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量1 \5 m6 j0 K9 P! v6 o& q
7 ~! e) ?: b2 X: z檸檬忌廉5.39.217.77:88989 ?3 _& F0 f7 E4 ~/ R
檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙
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# L" B/ A! x' ?# ]3 n/ ^做法
0 A4 i5 ^% I, q X6 c1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。# X+ l! U! A/ e: U' ?. _
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。
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: h& J$ N) \+ _7 e: g3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。
' a9 {' M( w8 C7 e) @- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x. k8 d* K! G
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4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 5 \ I3 s" E6 k" F
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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