身价不菲的熊掌常常让我们老百姓望其兴叹；廉价的猪脚却是我们熟悉的日常美食。猪脚营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。周末去市场时，看到肉贩处白白胖胖、干干净净的猪脚，顿时来了感觉（闻香爱转市场，啥漂亮看啥，看上哪个就买哪个，呵呵），办了两个前猪脚。肉贩说，前猪脚的营养价值高，美容、滋补。旁边一位给家中癌症患者买猪脚的老先生说：还可以预防、治疗癌症。还有这个效果？闻香一会查查看。过去买猪脚担心收拾起来麻烦，现在这个烦恼没有了，肉贩的服务非常到位，毛褪的很干净，还会根据咱们的需要斩成合适的小块，很是方便。这样回家后洗净、绰水就可以开做了。猪脚的做法很多，红烧、清炖、煲汤，上班族没有太多的时间，咱们就用高压锅来把省事又美味的吧，看看具体做法：公仔箱論壇; |8 L9 _/ ]* w4 j( M
; E8 y: g0 o7 a7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：$ q9 v7 P$ g) P v
猪前脚2个（1000克） 花生100克 葱蒜少许
# D* a* n, z' j4 l( c h6 g0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]; B: ]& w8 @( }: A调料：5.39.217.77:88982 u% H" p$ c" f- ~
料盒：花椒、桂皮和各少许 大料2瓣 干红辣椒6个tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 e7 ~* W- C, |/ j3 x
; J# m) n3 C" i9 ^! E+ _/ V4 G3 l6 ]老抽、生抽、料酒各30ml 沸水3杯
9 I$ V3 D5 G$ v) m糖、盐各1小勺 0 Z S- m& q; b1 S
7 P% f9 i" S1 R6 l$ S& O0 q公仔箱論壇 / o2 c# h& X, {
制法：
* ]1 i% `1 m: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪前脚去毛、洗净、斩成小块、绰水、过冷水，花生提前泡水30分钟以上，葱切段备用。tvb now,tvbnow,bttvb& C6 v0 e9 P: h( o
5.39.217.77:8898, a' U- w5 V+ A% _1 Q7 O0 Z$ @2 x0 B- _
2、将洗好的猪脚、调料、料盒、沸水倒入高压锅中加阀大火10分钟，小火10分钟即可出锅。
9 W' w4 ?( T) O: A4 g+ n; V2 l5.39.217.77:8898
3 q1 n4 S6 A/ U" J: ] ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! r5 `8 L% F" L* u1 a
* [' M- [3 c0 e; X5 L$ m: O: Otvb now,tvbnow,bttvb4 G) D7 }$ P! ^* z' r
 5.39.217.77:8898* P! A5 Q/ E# k6 K/ T
tvb now,tvbnow,bttvb# I: H: O2 w9 t8 X2 u$ c; t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B8 [) i& m) S0 o O( b9 v
3 C9 f8 a( S' U" @+ D
1 u, L( h" k/ r# L# Z" m公仔箱論壇
* g8 t( ^1 Z+ u1 z# v( R6 Z3 F
5 O7 `7 O& K* S公仔箱論壇5.39.217.77:88983 ]5 [( U% @3 }- S+ K
 |
發表於 2010-4-19 02:29 AM
| 
